Grupe PiLeJe powstała w 1991 roku jako odpowiedź na niezadowolenie zespołu lekarzy, w tym Dr Christiana Leclerc - jej założyciela, który zauważył, że tradycyjna praktyka lekarska zbyt często opiera się na pomocy w momencie, kiedy stan patologiczny już zaistniał w organizmie, a nie koncentruje się na utrzymaniu dobrego zdrowia. Tak narodził się pomysł stworzenia Laboratorium PiLeJe produkującego probiotyki i prebiotyki najwyższej jakości, wpływające nie tylko na łagodzenie choroby, ale także, a nawet przede wszystkim, na trwałe zachowanie dobrej kondycji zdrowotnej w wielu jej aspektach. PiLeJe opiera się na idei indywidualnego wsparcia i rozwiązań zdrowotnych dostosowanych do specyficznych potrzeb danej osoby.